Шоколад темный 60% в дропсах , 1 кг ARIBA MARTINI 5 капель, мартини
ШОК цена
- В наличии
32 руб.
+375 (29) 716-33-36
см. график работывозврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Шоколад темный 60% в дропсах , 1 кг ARIBA MARTINI 5 капель, мартиниВ наличии
32 руб.
Описание
Шоколад с содержанием жиров (какао масло и сливочное масло обезвоженное) 40%. Содержит 60% какао. Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганажа, шоколадного декора. Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 30-32 °С. Страна производства: Италия,Мастер Мартини
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Тип шоколада | Молочный |
Информация для заказа
- Цена: 32 руб.