Глазурь кондитерская белая на сливках 0.2 кг, РБ

Глазурь кондитерская лауринового типа. Для украшения и внутреннего наполнения тортов, кремов, рулетов, желе, булочек, печенья, творожных масс и других кондитерских и хлебобулочных изделий. Производство: Беларусь.

Преимущества использования:

 - превосходна для глазирования и отливки, готовые изделия имеют приятный глянец;

 - очень проста и удобна в использовании;

 - не требует темперирования.

Состав: пудра сахарная, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмулыаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), сыворотка молочная сухая, сливки сухие, эмульгаторы лецитины (соевый) и 1476, ароматизатор. Пищевая ценность 100 г глазури: Белки 3,8 г, жиры 38,1 г, углеводы 52,2 г, энергетическая ценность (калорийность) 2310 кДж (552 ккал).

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше +20С и относительной влажности 70%.

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: 570кКал/2378кДж; жиры 35г (в том числе насыщенные 35г); углеводы 61г (в том числе сахар 61г); белки 2,7г; соль 0,11г (натрий в пересчете на эквивалент соли).